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β-淀粉酶檢測試劑盒(比色法)
一鍵復制產品信息
BC090
規格: 價格:
50管/24樣 ¥1650.00

Overview

Product name: β- amylase (AMS) test kit
產品介紹: 淀粉酶負責水解淀粉,主要包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶可隨機地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷鍵,生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖。還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質。α-淀粉酶不耐酸,β-淀粉酶不耐熱。根據上述特性,鈍化其中之一,就可測出另一種淀粉酶的活力。
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